次回の月1フラガリアは第2日曜日、5/8
母の日にちょうど開催いたします。
なので、お母さんへのホールケーキもご予約でお作りしようと思います!
メレンゲで作った生地に生クリームといちごで飾る【いちごのメレフィーユホールケーキ】
メレンゲと生クリームといちごって
最強の組み合わせなんですよ!!
わたしはとっても大好きなケーキです。
さくさくのメレンゲは生クリームと合わさると、口の中でトローっと溶けてしまうので、ふわふわトローっていう食感です。
お砂糖で出来ているメレンゲに合わせて、生クリームはお砂糖を入れません。
いちごの酸味と合わさって、素敵なハーモニーなんです。
これで少しはメレフィーユの魅力が伝わるでしょうか??(笑)
fragaria ananassaでも人気のあったケーキです。
ぜひ、お母さまへのプレゼントにどうぞ(o^^o)
フラガリア時代とは少し変えて層を多くしていちごをより多く入れました!!\(^-^)/
4号サイズ¥2500
3段に重ね、中にもいちごをサンドしていてメレンゲにはホワイトチョコも塗ってあります!
母の日仕様にできます!
ご予約はだいぶ迫っていますがメレフィーユホールサイズは5日までにお願いします。
電話予約はオンウェル0362658595へ
またはブログのコメント欄へどうぞ!
当日はメレフィーユの小さいサイズも用意します!
ケーキはオール¥500で用意しております。
チーズケーキやベイクドショコラ、そして人気のフラガリアショートケーキ(ショートケーキは四角い形になります。)など
ご希望のものがあればお取り置きもお受けしています♪
営業時間は12~17時
ケーキ以外にもいちごのサラダサンドイッチやいちごドレッシングのいちごサラダ、ドリンク、いちご雑貨も購入できます♪
今回はフラガリアでも人気だったいちごとミルクの冷たいジュース【いちごスムージー】もやります♪
お楽しみにーー!